有些习惯是改不了的,来到槟城必定到七条路小贩中心,已是我多年的习惯,说这里是槟城美食的总汇一点也不过分,首先,本地应有的食品,它全拥有,面食米饭小食甜品饮料等等,再加上小贩中心的一半是菜市场,人潮旺盛,生意一好,食材就更新鲜了。
一来到这里感覺就對,这里有六好:鸡饭好,鱼鲜好,娘惹糕点好,鸭肉粿条汤好,排骨福建麵好,炒河粉好!每样我都喜欢;我有一個很多人並不認同的饮食習慣,凡喜欢的,就算不饿,都会叫一两样来品尝品尝,那怕只吃两口,饱了,就不吃了。尝美食嘛,就要舍得,不然那来这么多的时间吃更多的食物,友人说这是浪费,这么吃法,会有报应的,可当你饱了还把食物往肚子里塞,就等于把垃圾塞进肚里。
喜欢在午时三四点钟来这里,这时候人还不多,先逛逛菜市,这里的海鲜选择多,价钱便宜,还有这里有两档专买烧蜡的,喜欢这里的叉烧,以前住兰卡威时,必定买上一两公斤,回去慢慢享用;然后坐下来,来盘鱼鲜解解馋,再来一两样面食,一面吃一面想槟城的人们太有口福了,可以从美食来品味美好人生。
5 comments :
七条路小贩中心,还搞不清楚哪一条是七条路,所以还没能找到它的所在地,呵呵~~
是给那 NYONYA 糕吸引住了,对我来说买 NYONYA 糕都很考节制力的。每次买时,这儿一块那儿一块的,到结帐时才知道已买了整大包,因实在是太吸引人了。一想到它的椰浆味就猛吞口水了~~
但还是妈妈及婆婆联手煮的"米糕(BI KO)"最香又不会过甜,只是每次都得等有拜拜时才有得吃,真够吊胃口。。。
在Komtar 对面那一带,问当地人应该不难打听。
米糕是不是发糕?
嗯,会去找找看~~
不是发糕啦,是用糯米加椰浆及糖煮成及压平的一种 NYONYA 糕,既然简单但美味~~
今天去了一趟梹島,想一解口慾,豈知吃了一肚氣回來.
汕頭街的炒粿條,居然炒到水水爛烂,腊腸豬油渣韭菜一侓欠缺,賣四塊錢一碟.
昨晚在中路WISMA CENTER吃路邊攤,結果叫到一碗白開水加胡椒粉的粿條湯,還有一碗用maggi茄汁調成湯,沒有番薯味沒有花生芝麻和蝦餅的爪哇面.我欲哭無淚.
以後我再也不敢跟人家大聲喧楊,梹城小吃是最好的.
要吃真正好吃的,必須靠熟人帶路才行了.
写着pasembur的小食叫鲜鱼,不是鱼鲜;还有,因为槟城的小食档太多了,难免会有混水摸鱼的,要找好吃的是要做功课的。
Post a Comment