不是转台王的厨师明星--奈潔拉•勞森 Nigella Lawson

康熙来了有个单元叫着“转台王”，那就是要在二十名艺人当中选出一位大家心目中最想转台的艺人，结果节目一出，轰动了整个台湾娱乐圈。今天我要谈的不是我心目中的转台艺人，相反的，那个节目/艺人的节目会让我锁住某个台的，无论任何时候，我都坐下来看的节目，那就是奈潔拉·露西·勞森（Nigella Lucy Lawson）的烹饪节目。

奈潔拉是英國美食作家、記者和電視節目主持人。她是前財政大臣尼格爾·勞森的女兒，母親凡妮莎·薩蒙則來自英国約瑟夫·里昂食品公司（J. Lyons & Co.）企業家族。自牛津大學瑪嘉烈夫人學堂畢業後，勞森從事書評家和餐廳評論家的工作，並在1986年當上《星期日泰晤士報》文學副編輯。她隨後開始她的自由記者生涯，為眾多報章雜誌撰稿。

如果你是Travel & Living Channel（TLC）的跟随者， 相信不会对她感到陌生，每周都有她的节目播放：Nigella Express。 她在烹饪时风情万种，视食物有如情人般，每当尝到好味道时则会出惊叹声，但一点也不猥琐，使她赢得色情美食之女王"queen of food porn".的称号.

喜欢上她的节目，自然而然的会买她的食书，手头上有的是：Nigella Express: 130 Recipes for Good Food 和Nigella Bites: From Family Meals to Elegant Dinners -- Easy, Delectable Recipes For Any Occasion两本，让我爱不择手。然而让她一夜成名，则是她的第一本书：“如何吃How to Eat: The Pleasures and Principles of Good Food”，此书在1998年出版时便获得好评，旋即暢銷30萬本。2000年，她推出第二本著作《How to be a Domestic Goddess》，獲得英國書卷獎年度作家殊榮。

去年到菲律宾旅游时，在首都马尼拉某个商场，找到了她的圣诞特辑DVD，如获至宝，喜出望外的买了下来，看着她为平安夜所准备的一道道晚餐，熟练的动作，悦耳的英式英语，再加上丰富的面部表情，相当有娱乐性。

一个毫无专业烹饪经验，凭着一股对美食的热爱和执着，在竞争力甚强的烹饪电视节中脱颖而出，她所录制的烹饪节目，经常大卖，很多电视台都争播放。