北投、SU 蔬食料理

就算你不是素食者，有机会来到北投，泡完汤（温泉），可不要错过这家别于一般的素食餐厅――SU 蔬食料理。
妹夫Vincent是土生土长的台北人，为人随和，热爱大自然，同时也是一名嘗鮮高手，他认为盐酥鸡和Chardonnay是完美的配搭 ，果然没错。有“高人”指路，在台湾各地边走边吃，肯定会很精彩。

这家由他介绍的蔬食料理，位於捷運新北投站斜對面，餐廳窗明几淨、氣氛宜人, 十分雅緻,供应有机，健康，富有创意且有水准的素食料理。
我要了一客套餐，NT350+，绝对划算。套餐的选择丰富灵活，可以依照你的喜好和需求，选出你喜欢的套餐，这是我的选择：
蔬菜浓汤
和风沙拉
梅子南瓜醃菇（开胃菜）
清炒牛肝菌長麵（主菜）
咖啡冻（甜品）
桂花乌梅茶 和风沙拉
梅子南瓜醃菇
清炒牛肝菌長麵

另外值得一提的是餐厅对面与树林连成一起的建筑物，那是台北市立圖書館北投分館，――臺灣首座綠建築圖書館。我在这里呆了一个上午，閱讀環境非常好，彷彿在樹屋裡讀書。
这座圖書館得了不少奖项，其中一项是2007臺灣建築獎首獎。


SU 蔬食料理

新北投店
台北市北投区
光明路228号
电话：02 2894 6428

内湖店
台北市内湖区
内湖路一段360巷2号
电话：02 2658 3598

圖書館资料网页：http://www.tpml.edu.tw/TaipeiPublicLibrary/index.php?page=common-divlink-branch_introduction.php&id=l11&subsite=chinese