Monday, 5 November 2007

黄姜花

在菜市场看到了好久没见的黄姜花,浅青近白的花瓣,是那麽的素雅,那麽的大方,那么的充满生机,在五颜六色的蔬菜中,叫你不能不刮目相看。
本地人把它当生菜(ulam)来吃,沾着Budu或Sambal Belacan. 此花有好多益处,可抗氧化,杀菌,听说还有防癌功能呢。
武侠世界里的香香公主爱吃花而闻名天下,而现实中的我们更因食花而获益不浅.
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