Friday 27 July 2007

调味四宝


到过泰国游玩的朋友,相信对照片中的调味品不会陌生,无论在路边摊或着在高级的餐厅,都有它的存在。这一组的调味品分别有:辣椒粉,白糖,辣椒酱和辣椒醋。是泰国人日常生活里不可缺少的调味品。
泰国人天生喜欢吃辣,人人皆知,他们喜欢口味重的食物,更坚持自己调味!近乎每一样食物,面汤,猪肉粥,phat thai, ratna moo等等 都会下重手,又醋又辣椒又糖的,才肯罢休!

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