姜黄鸡蛋三文治

姜黄鸡蛋三文治

材料：

4颗熟鸡蛋，去壳

1/4 杯 美乃滋 

半茶匙 咖喱粉

1/4 茶匙 黑胡椒粉

1茶匙 姜黄粉  

2 茶匙 荷兰芹末 

牛油 适量 

100g 生菜丝 

面包 12 片 

做法：

1. 鸡蛋用叉压碎，连同美乃滋、咖喱粉、黑胡椒粉、姜黄粉和 荷兰芹末 搅拌均匀。 

2. 将6片面包涂上牛油、蛋酱及生菜丝，再将其余的面包盖上。

3. 面包一切二，即可。