雪梨茅根瘦肉湯

材料：

雪梨 3 個
白茅根 2兩
瘦肉 12兩
南杏 1 兩
北杏 ½兩
陳皮 ½ 个

赤小豆蓮藕瘦肉湯

赤小豆 100 gm
蓮藕 兩節
瘦肉 100 gm

我和姑姑的煲湯計劃

序：煲汤的话

侄兒繁榮的話。

事情的開始是這樣的，最近一直想喝湯，想喝各種不同口味的湯，於是便買了一個小小的電子煲，打算天天煲湯喝。可是就一直擱在我的廚房裏，沒動手開始煲湯。